Revalorisation de nos déchets

Notre objectif est de favoriser le recyclage industriel et de réduire nos déchets. Nos déchets alimentaires emballés sont déconditionnés par Agrivalor, et ceux non emballés sont collectés chaque semaine.

Nos produits alimentaires sont destinés à la méthanisation. Cela veut dire que la matière organique sera transformée en gaz qui sera revendu. Il pourra être utilisé comme source d’énergie, par exemple pour chauffer l’eau du casino barrière de Ribeauvillé. Nos déchets vont donc pouvoir être valorisés.

Les déchets non méthanisés seront utilisés pour les compostes des agriculteurs, favorisant donc une filière de composte naturel.

Nous collaborons avec la société AGRIVALOR, créée en 2000, par l’engagement de six agriculteurs. Ils offrent des solutions de valorisation de leurs déchets organiques pour les collectivités, industriels et professionnels.
Le réseau est implanté en Alsace et comprend six plateformes de compostage, un site de méthanisation et deux sites de déconditionnement. Depuis le mois d’avril 2022, nous travaillons avec Agrivalor énergie basé à Ribeauvillé. Nous favorisons donc une entreprise locale.

Une chaîne vertueuse locale est à présent mise en place !