10.09.2025
La saucisse knack : l’incontournable de la gastronomie alsacienne
Craquante sous la dent, dorée et délicatement fumée, la saucisse knack est bien plus qu’une simple charcuterie : c’est un symbole gourmand de l’Alsace.
Notre histoire repose sur des hommes et des femmes authentiques, généreux, honnêtes qui ont pour exigence la qualité et le goût.
Nous attachons une grande importance au
développement des filières courtes, respectueuses de l’environnement.
Nous privilégions l’ancrage local dans le choix de nos partenaires, plus de 80% de nos fournisseurs sont dans le Grand-Est, dont 50% basés en Alsace.
L’humain est au centre de nos attentions, au cœur de nos projets et de notre vision.
En équipe et avec nos partenaires, la qualité de nos relations prime.
Une histoire de mets et de gourmandises. Festein passe à table et sous la houlette de cuisinier.ères de bon goût.
Notre histoire repose sur des hommes et des femmes authentiques, généreux, honnêtes qui ont pour exigence la qualité et le goût.
Nous attachons une grande importance au
développement des filières courtes, respectueuses de l’environnement.
Nous privilégions l’ancrage local dans le choix de nos partenaires, plus de 90% d’entre eux sont dans la région Grand Est.
L’humain est au centre de nos attentions, au cœur de nos projets et de notre vision.
En équipe et avec nos partenaires, la qualité de nos relations prime.
Une histoire de mets et de gourmandises. Festein passe à table et sous la houlette de cuisinier.ères de bon goût.
Notre histoire repose sur des hommes et des femmes authentiques, généreux, honnêtes qui ont pour exigence la qualité et le goût.
Nous attachons une grande importance au
développement des filières courtes, respectueuses de l’environnement.
Nous privilégions l’ancrage local dans le choix de nos partenaires, plus de 90% d’entre eux sont dans la région Grand Est.
L’humain est au centre de nos attentions, au cœur de nos projets et de notre vision.
En équipe et avec nos partenaires, la qualité de nos relations priment.
Une histoire de mets et de gourmandises. Festein passe à table et sous la houlette de cuisinier.ères de bon goût.
10.09.2025
La saucisse knack : l’incontournable de la gastronomie alsacienne