Les actus
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30.09.2022

IFS Food

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Ligne de tranchage de l'usine Festein d'Alsace

 

Nous sommes très fiers et heureux de vous annoncer que notre entreprise vient d’être certifiée IFS Food – International Features Standard – version 7 au niveau supérieur avec une note de 95,78%. Cette nouvelle version est plus exigeante avec une grille de notation plus contraignante. Seules 8% des entreprises agroalimentaires ont obtenu ce niveau.

Notre volonté est de vous proposer des produits sûrs et de qualité, en priorisant l’hygiène et la sécurité alimentaire.

La certification IFS que nous renouvelons chaque année vous garantit notre capacité à commercialiser des produits sains pour vous, consommateur. Elle permet d’assurer la sécurité des aliments au distributeur et le respect des exigences en termes d’hygiène. Cette certification couvre plusieurs domaines d’activités essentiels pour vous assurer que nos process de fabrication sont fiables et efficaces. On retrouve notamment la gestion de l’hygiène, des ressources humaines et des conditions de travail. Nous devons également présenter une méthode permettant la validation des procédés, la gestion des réclamations.

Tout cela nous permet donc d’assurer la sécurité sanitaire de nos produits et leur conformité aux spécifications clients. Elle nous inscrit également dans une démarche d’amélioration continue lors d’échanges et de conseils avec l’auditeur.

Notre entreprise, Festein d’Alsace, est certifiée IFS Food depuis 2015. Cet audit est renouvelé chaque année avec succès. Nous portons avec fierté cette distinction, elle est le fruit d’un savoir-faire du management de la qualité. L’implication de chacun est indispensable pour obtenir cette certification, elle est le résultat d’un travail collectif.

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